Ingredients
- Farina.
- Sucre.
- Ratlladures de llimona.
- Ous. Oli d’oliva.
- Llimonades ‘de paperet’.
Preparació
Es dóna el punt a la clara d’ou i s’afegeix el sucre, els rovells, la llimona, l’oli i la farina que admeti. Afegir després les llimonades i fer els rotllets passant-los per sucre i coent al forn fort.
